สวนลอยน้ำของบังกลาเทศ สร้างขึ้นเพื่อปลูกอาหารในช่วงฤดูน้ำท่วม สามารถเสนอวิธีแก้ปัญหาที่ยั่งยืนสำหรับส่วนต่างๆ ของโลกที่มีแนวโน้มว่าจะเกิดน้ำท่วมเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ผลการศึกษาชี้ว่าสวนลอยน้ำไม่เพียงแต่ช่วยลดความไม่มั่นคงด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนในชนบทในพื้นที่เสี่ยงภัยในบังกลาเทศอีกด้วย
“เรามุ่งเน้นที่การเปลี่ยนแปลง
แบบปรับตัวสำหรับผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่ไม่ได้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” เครก เจนกินส์ ผู้ร่วมเขียนการศึกษาและศาสตราจารย์กิตติคุณด้านสังคมวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตตกล่าว “ไม่มีความคลุมเครือเกี่ยวกับเรื่องนี้: บังคลาเทศไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหาคาร์บอน แต่ก็ยังประสบกับผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอยู่แล้ว”
สวนลอยน้ำของบังคลาเทศเริ่มขึ้นเมื่อหลายร้อยปีก่อน สวนเหล่านี้สร้างขึ้นจากพืชพื้นเมืองที่ลอยอยู่ในแม่น้ำ—ตามธรรมเนียมคือผักตบชวา—และดำเนินการเกือบเหมือนแพที่ลอยขึ้นและตกลงไปพร้อมกับน้ำ ในอดีต พวกมันถูกใช้เพื่อปลูกอาหารต่อไปในฤดูฝนที่แม่น้ำเต็มไปด้วยน้ำ
ชาวนาหรือครอบครัวของพวกเขา
วางต้นไม้ลึกประมาณสามฟุต สร้างสวนแบบยกพื้นสูงที่ลอยอยู่ในน้ำ แล้วปลูกผักในแพ เมื่อพืชแพสลายตัว พวกมันจะปล่อยสารอาหารซึ่งช่วยเลี้ยงพืชผัก พืชผักเหล่านั้นมักประกอบด้วยกระเจี๊ยบเขียว น้ำเต้า ผักโขม และมะเขือยาว บางครั้งก็รวมถึงเครื่องเทศเช่นขมิ้นและขิง
สวนลอยน้ำยังใช้ในบางส่วนของพม่า กัมพูชา และอินเดีย องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติได้กำหนดให้สวนลอยน้ำของบังคลาเทศเป็นระบบมรดกทางการเกษตรที่สำคัญของโลก
แต่เนื่องจากการเปลี่ยนแปลง
ของสภาพอากาศส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำในแม่น้ำเหล่านั้น ซึ่งทำให้เกิดเสียงสูงและน้ำท่วมสูง ตลอดจนระดับต่ำสุดและความแห้งแล้ง สวนลอยน้ำได้กลายเป็นวิธีสำหรับเกษตรกรในชนบทในการผลิตอาหารต่อไปในช่วงที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้สภาพอากาศสุดขั้วและความรุนแรงของน้ำท่วมเพิ่มขึ้น และความแห้งแล้งก็เช่นกัน
นักวิจัยซึ่งตีพิมพ์ผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ
นี้ในวารสารการเกษตร อาหาร และสิ่งแวดล้อมต้องการทำความเข้าใจว่าสวนลอยน้ำของบังกลาเทศอาจเป็นแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนได้หรือไม่ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศทำให้เกิดน้ำท่วมและภัยแล้งอย่างต่อเนื่อง และเพื่อดูว่าสวนดังกล่าวนำอาหารมารับประทานได้ดีขึ้นหรือไม่ ความปลอดภัยให้กับแต่ละครัวเรือน
“พวกเขาต้องสามารถปลูกพืชผลเฉพาะ
ที่สามารถอยู่รอดได้โดยใช้ดินน้อยที่สุด” เจนกินส์ นักวิทยาศาสตร์การวิจัยและอดีตผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาความมั่นคงระหว่างประเทศแห่งรัฐโอไฮโอ เมอร์ชอน กล่าว “และในบังคลาเทศ เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากที่ปกติแล้วต้องพึ่งพาพืชไร่กำลังย้ายออกจากการปลูกข้าวเนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและผลตอบแทนที่ดีขึ้นจากพืชทางเลือก”
หุ่นยนต์ทำฟาร์มอัจฉริยะตัวใหม่เปิดตัวว่า ‘ควัน’ วัชพืชด้วยเลเซอร์กำลังสูงสำหรับการกำจัดวัชพืชที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับการศึกษานี้
นักวิจัยได้สัมภาษณ์ครอบครัวชาวนาที่ใช้สวนลอยน้ำ และพบหลักฐานที่แน่ชัดว่าสวนลอยน้ำให้ความมั่นคง ทั้งในด้านปริมาณอาหารที่สามารถเลี้ยงประชากรในชนบทและในรายได้ของครอบครัวเกษตรกรรม
พวกเขาพบว่าเกษตรกรมักใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสม ซึ่งต้องซื้อคืนทุกปี เพื่อปลูกผักหลากหลายชนิดในสวนลอยน้ำ สวนยังอ่อนไหวต่อศัตรูพืชอีกด้วย ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องใช้เงินบางส่วนไปกับยาฆ่าแมลงและปุ๋ย แต่ถึงแม้จะใช้ค่าใช้จ่ายเหล่านั้น ก็พบว่ามีประโยชน์มากกว่าต้นทุน
ตลาดเกษตรกรที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ
FarmMatch ช่วยให้คุณสามารถซื้อสินค้าออนไลน์ที่ฟาร์มท้องถิ่นในพื้นที่ของคุณ
โดยทั่วไป ทุกคนในครอบครัวทำงานในสวน นักวิจัยพบว่า ผู้หญิง เด็ก และผู้สูงอายุเตรียมต้นกล้าและรวบรวมพืชน้ำเพื่อสร้างสวน ผู้ชายปลูกสวนและปกป้องพวกเขาจากผู้บุกรุก บางครอบครัวยังเลี้ยงปลาในน่านน้ำรอบสวนลอยน้ำ
ชาวนารายหนึ่งบอกกับทีมวิจัยว่าเขาได้รับเงินจากสวนถึงสี่เท่าเมื่อเทียบกับนาข้าวแบบดั้งเดิม
Credit : สล็อต666
